• 餐饮成本管理与控制实战宝典

    方辉主编
  • 出版社/出版年:化学工业出版社/2020.8
  • ISBN/定价：978-7-122-36946-8/CNY68.00
  • 载体形态项：xii, 210页 26cm
  • 个人责任者：方辉
  • 学科主题：饮食业
  • 中图法分类号：F719.3