(后勤管理处通讯员 闵际军)3月23日下午,市林业与园林局局长陈勇受何逢阳副市长委托来校对食品卫生安全工作进行检查指导,学院党委副书记、院长盛鹏,后勤管理处副处长高立克陪同检查。
陈勇一行来到东区食堂,实地检查食堂大厅、蔬菜加工间、副食库、原料验收区、食材冷藏间、食品留样室等区域的环境卫生及相关操作规程落实情况,详细查验了食堂相关台账的实时记录账簿以及日、周、月检查记录情况,对如何提升食品安全管理水平提出意见和建议。
陈勇强调,食品安全关系千家万户,事关师生身体健康和生命安全,学校要高度重视,切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感,始终把家长和社会关心的校园食品安全工作放在心上、抓在手上,时刻绷紧食品安全这根弦,强化学校的主体责任,强化日常管理,加大资源投入,加强食堂基础设施建设,不断提高食品安全保障水平,把好食品安全关口,确保餐饮安全,让师生吃得放心、舒心。